Boeuf stroganoff

3 portion à 7.5grammes de glucides chacune.

ingrédients;

- 30ml huile d'olive pure

-30ml beurre

-750ml boeuf à fondue

- 30ml poudre de bouillon de boeuf sans gluten 

- sel et poivre au goût

-170gr champignon portobello

- 210gr fettuccine Nupasta

- 125ml crème

1. Couper les champignons en petits cubes.

2. Rincer et égouttez les pâtes.

3. Dans un poêlon, mettre l'huile, le beurre, la viande et la poudre de bouillon de boeuf.

4. Salez et poivrez et cuire.

5. Ajouter les champignons.

6. Ajoutez les pâtes et cuire3 minutes.

7. Ajoutez la crème et retirer du feu.

8. C'est prêt!