porc effiloché au gouda fumé

2 portions à 3grammes de glucides chacune

Ingrédients;

- 1 rôti de porc

- poudre d'oignon

-ail déshydraté

- sauge moulu

-sel rose

- poivre

- 170gr de gouda fumé

1. Cuire le rôti de porc à couvert avec les assaisonnements dans un fond d'eau à 350°F pendant quelques heures jusqu'à ce qu'il s'effiloche facilement.

2. Enlever le bouillon et effilochez la viande.

3. Couper le fromage en petit cubes.

4. recouvrir et réchauffé au four jusqu'à ce que le fromage ramollisse.

Sur les photos ici, nous l'avons servie avec du chou frisé au beurre.

ajouter 4.5gr de glucides si vous faites pareil.

ingrédients par portion;

- 50gr de chou frisé

- sel au goût

- beurre au goût

1. Cuire le chou au four micro-ondes 3 minutes.

2. Ajouter le beurre et le sel et réchauffé au four micro-ondes 30 secondes.

3. Bien mélanger et servir au côté ou mélanger au porc.